Dans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie

Un peu de tout ... Un peu de moi ... Un peu pour moi , le reste pour vous ...

08 février 2007

La Quiche de Mon Assiette... Champignons/ Lards et Oignons Grelots... Pâte Brisée bio au Quinoa et Epeautre...

Je voulais innover... J'ai donc créer ma petite quiche... Je trouve ça très bon, un bon petit gôut de céréales... 1h avant préparer la pâte brisée 90g de farine d'épeautre bio 90g de farine bise bio 70g de flocons de quinoa bio 125g de beurre 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe d'eau glacée 1 cuillère à soupe de graines de lin brun 1 cuillère à soupe de sésame doré 2 cuillères à soupe de parmesan 1 cuillère à soupe de ciboulette Au robot ou à la main, mélanger le beurre mou avec les... [Lire la suite]
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08 février 2007

Bouchées de Clafoutis à la Framboise Pistachée... et petit arôme de Rose...

Miam... Hier soir Oup's en rangeant mes courses Picard... j'ai oublié un petit paquet de framboises... Quelques heures après on ne pouvait plus rien faire pour elles enfin si... les cuisiner!! Pour 6 petits moules et 1 coeur: 300g de framboises surgelés 40g de farine bise bio 40g de farine kamut bio 9g de sucre "splenda" 25cl de lait écrémé 18g de beurre 2 cuillères à soupe de noisettes/amandes.pistaches hachées (les NAP) 1 belle cuillère à soupe de pistaches entières 2 cuillère à... [Lire la suite]
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08 février 2007

Vous ne me connaissez pas ???

Plein de nouvelles photos sont sur mon blog....
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08 février 2007

Un Amour de Yaourt...

Petit Clin d'Oeil au rayon yaourt... J'ai acheté une nouveauté aujourd'hui... J'avais envie de tester... Son principe, apporter à la peau ce que l'on oublie de lui apporter... Vous pouvez aussi avoir une bonne hygiène de vie ça vaudra tous les yaourts!! Je vous laisse le lien pour regarder... Pour le goût, je crois que ceux qui aiment les produits à base de lait de soja vont aimer...
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08 février 2007

Bouh!!! Je n'aime pas les OGM...

OGM... pas JAMAIS dans  mon assiette!!! Mon amie de l'Ain, ma très chère Lydie m'a envoyé un mail hier soir... Reportage de Canal+ .... Une vidéo à regarder rapidement elle sera vite retirée... A regarder... ICI... Merci Lydie....
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