Emincés d'Endives à l'Assiette de Charlotte - ou le dîner tardif - - Dans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie

12 février 2007

Emincés d'Endives à l'Assiette de Charlotte - ou le dîner tardif -

22h30... petite faim, je n'ai pas diner...

L'endive...entre elle et moi...une histoire d'amour... en salade elle est géniale et son croquant m'émoustille...

2 endives

1 cuillère à soupe d'amandes mondées grillées

1 cuillère à soupe de pistaches grillées

un peu de vinaigre balsamique

un peu d huile d olive

sel poivre

des petits morceaux d'aiguillettes de poulet au miel

Posté par lncharlotte à 01:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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l'Oeuf Marin

Venez découvrir le dîner de mon Assiette - ou comment honorer mes livraisons du Week end... -

Commentaires

tatyval

12/02/2007 22:30

j'aime l'endive, surtout en salade !

Sand1972

12/02/2007 10:38

Je découvre ton blog, cette assiette est très jolie. J'adore les endives ! Merci et bienvenue dans la blogosphère.

JO TOURTIT

12/02/2007 09:00

Jolie présentation pour une bien bonne assiettée !

Gisou

12/02/2007 07:59

Ahhhhhhhhhhhhhhh nous avons décidemment bcp de points en commune ma chère Hélène !! L'endive est un de mes légumes favoris (salade, braisée, béchamel, quiche...) et je te trouve bien courageuse de te faire à manger à 22h30 moi je me serais jetée sur un morceau de saucisson lol !<br /> <br /> bisous et bonne journée.