Dans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie

Un peu de tout ... Un peu de moi ... Un peu pour moi , le reste pour vous ...

13 février 2007

Le Questionnaire de la Saint Valentin

thanks

Nath, de "cuisiner tout simplement" me sollicite gentiment

à répondre

au questionnaire de la St Valentin...

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Super...ok je fonce...!!!

1- Quels sont les 2 ingrédients que vous adorez associer en cuisine ?

Euh...je dirais bien la poire et le chocolat pour mon prénom en version sucrée et pour le salé c'est la courgette et le chèvre

2- Quels sont les deux blogs que vous préférez déguster en ce moment ?

Bah y en a bien plus que 2 des blogs que je déguste en ce moment...

Bon ben j'aime beaucoup celui de Nath et également celui de ma super Gisou !!! Ces 2 blogs me vont bien...

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3- Quels sont en cuisine, vos deux plus grands ratages mémorables ?

Ratage 1: Oulà y a pas plus tard que le mois dernier avec ma galette des rois... Je mets la pâte feuilleté de coté!!! c'est pas mon truc!! on aurait dit un freezbee ma galette!!

Ratage 2: et puis aussi le même jour une petite viennoiserie je l'ai loupé! un vrai pavé bah oui j'ai mis de la T110 en farine ça lève mal pour les brioches...

4- Quels sont en cuisine, vos deux plus grandes réussites admirables ?

Ma 1ère Crème Glacée (mon chéri qui n'est pas dessert a adoré!!)

L'an dernier un repas complet indien (j'étais po bloggeuse j'ai po de photo...): lassi sucré/lassi salé, dhal de lentilles, poulet tandoori/trio de riz, naans au fromage, sauté de mangue à l'huile de coco sur pain perdu... Tout le monde avait adoré...

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5- Quels sont les 2 ingrédients les plus fous que vous ayez associés dans une recette ?

Le pain d'épices et le Poulet miam trop bon... oui bah pour moi à l'époque je jouais le danger...

6- Quels sont les deux menus les plus délicats que vous ayez concocté pour votre amoureux(se)?

il est cuisto de formation mon chouchou alors pour l'impressionner c'est pas évident...ce qu'il adore que je lui fasse ce sont mes endives au jambon et mes petites tartinettes de miel au chèvre et pignons de pin... Là je suis sur de mon coup!!!

7- Quels deux cadeaux culinaires aimeriez-vous éventuellement (si vous êtes trop jeune pour les diamants ou s'il n'y en a plus en magasin) recevoir pour la Saint Valentin ?

jamais trop jeune pour un diamant, 29 ans ça va???

vu mes livraisons, je cherche ce qu'il me manque...

ah oui une gaziniere trop belle comme on aime (850 euros la coquine quand même) mais on l'aura un jour c'est sûr!! j'ai un four un peu naze et c'est frustrant de pas pouvoir compter sur un bon four!!

et puis euh...la machine à pâte...

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8- Si votre amoureux(se) vous offrait un billet départ-immédiat-pour-un-voyage-de-rêve le 14 février, quelles sont les deux destinations qui vous plairaient sans aucun doute ?

un chalet perché sur une petite montagne enneigée avec une cheminée et une peau de bête ... GGGRRRrrrrr...!!!

La Crète

La Thailande

Rien que nous, nos sacs, l'appareil photo et le guide du routard... (euh et mon stick à lèvres!!)

9- Quels sont les deux restaurants où il vous plairait le plus d'aller le soir de la Saint Valentin ?

Au grenier à sel au Mans
Et puis pas un resto mais un week end ici ... j'y étais il y a un mois pour une soirée pendant notre séminaire annuel.

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10- Quels sont les deux blogs (l'un culinaire et l'autre pas) que vous avez découvert dernièrement et que vous nous offrez de parcourir pour la Saint Valentin?

Hoolistique Blog Notes, magnifique blog... elle y fait ses propres cosmétiques!!!

Et le Jardin des Délices....où une adorable bloggeuse y habite et nous poste chaque jour de vraies petites merveilles...

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J'ai l'immense joie et grand bonheur d'inviter à mon tour...

Micky

Gisou

Lolotte

Ninnie et Lulu

Barbichounette

Suiksuik

Sha

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Posté par lncharlotte à 01:24 - P'tits Jeux et Cie... - Commentaires [7] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Merci Helene d'avoir répondu à ce petit questionnaire... c'est l'époque du petit chalet avec la peau de bête...lol
bis

Posté par Nathalie_b, 13 février 2007 à 07:23

j'aime beaucoup tes réponses, ça respire l'amour tout ça! ;-)

Posté par alhya, 13 février 2007 à 09:16

mdr;-)

Posté par leonine19, 13 février 2007 à 11:40

Merci d'avoir pensé à moi ! je note l'association poulet et pain d'épices !!! Miam !

Posté par suiksuik, 13 février 2007 à 11:56

Waouh ! C'est dur comme questionnaire lol !! Faut que j'y réfléchisse... J'ai déjà qq idées pour le cadeau lol !!

Biiiises

Posté par Gisou, 13 février 2007 à 12:37

Hihi je suis en retard de questionnaire moi!! mais je ferais tout tout tout!!

C'est toujours intéressant d'en apprendre plus sur toi!

Posté par $ha, 13 février 2007 à 13:09

Tout un repas indien ?! Ouh alors ça, ça me fait rêver ! Dommage que tu n'étais pas bloggueuse on aurait aimé voir ces photos et lire ces recettes !Merci pour ces réponses !

Posté par Leelooo, 15 février 2007 à 13:42

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