13 février 2007
Crousti Tart' Saumon Brocolis et Cie...
Pour 2:
2 Feuilles de bricks
2 filets de saumon
100g de brocolis
1 càs de bouillon de légumes en poudre
1càc de pavot
du jus de citron
sel poivre
mélange de sechuan/pepper/chili/ginger (ne pas trop en mettre)
***
Préparer les fonds de moule avec les feuilles de brick huilées
Faire cuire les brocolis avec le bouillon. Y pocher les saumons 4mn à la fin de la cuisson des brocolis
Couper le saumon le placer
Y mettre quelques petits morceaux de brocolis
Déposer le jus de citron et une pointe d'huile
Le sel, le poivre et les autres petites choses
15mn four chaud (200°)
Facile à faire et très bon je vous le conseille pour les déjeuners sous le pouce
Commentaires
Très appétissant et light en plus !
Je n'ai encore jamais utilisé les feuilles de Brick... mais ta recette me donne très envie d'essayer....
Moi ce soir c'est tarte aux brocolis...
waaooouuwww!!
c'est superbe!! bravo ma petite! et n'oublies pas le mien hein d'annif!!! c'est le 17 juin!! riiiire!! biiiises micky
MMHHH!! Miam!! Miam!! J'adore le brocolis!! J'adore le saumon!! J'adore les tartes!!! Je suis preneuse!!
Bravo pour ton blog tout en couleurs!!
miam ça a l'air trop bon, tous ce que j'aime!
Belle et bonne association.
La pâte filo donne un croustillant incomparable ; je l'ai découverte, il y a peu, et je l'ai facilement adoptée. Bisous, Marie
Héhé j'ai des feuilles de brick dans le frigo! L'inspiration me vient tout à coup!
PS : pour la yaourtière j'aimerais beaucoup mais j'hésite car si je pars à l'étranger...
Mmmmmm mais c'est crouti-miam surtout!!
Je suis en pause donc je consulte ton blog. Bravo ma filleule! Hihi...
Au fait, j'ai change d'adresse email comme tu peux le constater.
Merci pour ton petit cadeau d'hier, je t'enverrai un mot ce soir.
Bisesssssssssssss
j'adore faire ce genre de petit panier croustillant et après il faut chercher la garniture ... poire, roquefort, essayes c'est divin
j'adoore l'association du saumon et des brocolis, je trouve que ca se conjugue très bien.
Appétissant !
c'est cette recette!!
que je disais qui était bien belle!! biiiiiises micky
les tart marocain
salut j aimmerais bien vous resset deliceux
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=246050&pid=3992013
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
