23 février 2007
Velouté de Réconfort... (courgettes, miso, carottes, cumin et chantilly...)
Petite Merveille tout en facilité...
Velouté inventé avec le reste des légumes surgelés de mon couscous au quinoa...
LE VELOUTE DE RECONFORT...
300g de carottes bio surgelées
350g de duo de courgettes
2 cubes miso (magasin bio fenouil)
de la chantilly bridelight toute légère...
du cumin (pour Lolotte... en salé c'est mon chouchou aussi!!!)
poivre du moulin
Mettre les légumes dans un fait tout
Couvrir d'eau
Déposer les 2 cubes miso
Poivrer
Laisser cuire 20mn une fois que ça bout (à couvert)
Mixer
Pchittt de Chantilly et saupoudrer de cumin...
A consommer sans modération!!!
Une bonne soirée à vous...
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