Dans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie

Un peu de tout ... Un peu de moi ... Un peu pour moi , le reste pour vous ...

04 mars 2007

Petite Soupe Express... Courgettes,endive, fromage frais et sichuan...

Courgettes Endive Fromage Frais et Sichuan...

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  • 500g de courgettes bio surgelées

  • 2 cubes miso 10744132_p (je les trouve ici)

  • 1 fromage frais de vache bio (qui a 15j...)

  • 1 endive

  • poivre sichuan

Mettre les courgettes, l'endive et les cubes miso dans un faitout.

Faire bouillir et laisser 25mn

Mixer avec le fromage

Servir avec le poivre sichuan

Un pur moment de délice... A essayer absolument...

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Comme vous le savez, je suis une accro des petites soupes...

Posté par lncharlotte à 18:34 - Soupes - Commentaires [6] - Permalien [#]

Commentaires

  • Elle doit être terrible ta petite soupe, surtout avec du Sichuan, miam! Et moi qui adore les chicons... ce velouté me plairait sûrement!

    Posté par Claire, 04 mars 2007 à 19:30
  • Moi aussi j'aime beaucoup cette petite recette!! Par contre je ne connais pas du tout les cubes miso, tu trouves ça en grande surface? Ou il faut aller dans des épiceries spécifiques?

    Posté par Elfe, 04 mars 2007 à 19:36
  • Je fais également beaucoup de soupes. Je note la tienne.

    Posté par Doria, 04 mars 2007 à 22:37
  • je ne met pas d'endives dans mon velouté de courgettes ? je ne connais pas les cubes "Miso".
    Bisous, Marie

    Posté par Marie Cuisine, 05 mars 2007 à 00:47
  • huuuuuuuuuum!!

    là aussi c'est m'a l'air tout boon!! bises micky

    Posté par mickymath, 05 mars 2007 à 00:58
  • je vous ai mis le lien pour trouver le miso en cubes... bisous

    Posté par Hélène Charlotte, 05 mars 2007 à 09:55

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