12 mars 2007
Roulades de chèvre au lard et à la courgette...
Petite Entrée savoureuse et rapide...
Le tout accompagnée d'une petite salade d'endives au pavot...
Les ingrédients... + du poivre du moulin et un peu d'huile d'olive...
Il suffit de simplement mettre le morceau de chèvre entre 2 tranches fines de courgette (un p'tit peu d'huile d'olive) et de rouler le tout dans la tranche de lard "fumé"...et hop un p'tit tour de poivre du moulin!!!
10mn à four chaud 220° avec 2mn de grill en fin de cuisson...
Un vrai p'tit bonheur...
N'oubliez pas de vous jouer avec nous dans le jeu culinaire ...
C'est ICI que ça se passe...
Grosses bises à vous...
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