750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Dans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie
12 mars 2007

Roulades de chèvre au lard et à la courgette...

Petite Entrée savoureuse et rapide...

Le tout accompagnée d'une petite salade d'endives au pavot...

Nouvelle_exposition_Nouvelle_exposition_2007_03_12_017

Les ingrédients... Nouvelle_exposition_Nouvelle_exposition_2007_03_12_007+ du poivre du moulin et un peu d'huile d'olive...

Il suffit de simplement mettre le morceau de chèvre entre 2 tranches fines de courgette (un p'tit peu d'huile d'olive) et de rouler le tout dans la tranche de lard "fumé"...et hop un p'tit tour de poivre du moulin!!!

10mn à four chaud 220° avec 2mn de grill en fin de cuisson...

Un vrai p'tit bonheur...

Nouvelle_exposition_DSC00227

N'oubliez pas de vous jouer avec nous dans le jeu culinaire ...

C'est ICI que ça se passe...

Grosses bises à vous...

Publicité
Commentaires
L
Ca, ca me plait!<br /> Bisous.
D
Hummm, cela doit être délicieux.
N
comme ça doit être bon...<br /> bisous hélène
Publicité
Archives
Publicité