Dans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie

Un peu de tout ... Un peu de moi ... Un peu pour moi , le reste pour vous ...

14 mars 2007

Les Six Vérités Culinaires Les Plus Bizarres...

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Merci Rosa pour ton invitation à avouer comme toi mes p'tites bizarreries culinaires au grand public de la blogosphère!!!

Oh et puis dis....!!!! Y a pas de secret entre nous!!!

1- LES CREVETTES

Je suis une goulue de crevettes... J'en mangerais des tonnes... quand je vais manger chinois c'est très simple "salade de crevettes / crevettes sautées sel et poivre / nouilles sautées aux crevettes"... Quand je me lance à manger ces p'tites bébêtes rien ne m'arrête...je peux en manger des tonnes c'est impressionnant...

2 - LE BOEUF

Je le mange bleu voir même cru... je suis une vraie carnacière...je suis donc obligée de manger du boeuf de très bonne qualité et je ne lésine pas sur la quantité... Si mon morceau de viande est inférieur à 200g je boude!! Au resto je dis rien quand on m'amène un morceau un peu saignant mais au delà je le renvoie en cuisine...je peux pas le manger!! Bien sûr quand c'est dans un pot au feu ou un bourguignon là je le mange bien cuit!! Mon boucher me fait même goûter ses arrivages quelle que soit le morceau ...araignée...bavette...il se marre bien à chaque fois car j'adore ça!!!

3 - LES SUSHIS

"J'adooooorrrrre les sushis"... plus précisément les sashimis...je suis une grande adoratrice du poisson cru (sauf le maquereau cru j'aime po!)... Quand j'habitais Paris je m'en faisais livrer mini 1 fois/semaine.... maintenant c'est fini snif... pas de vrai japonais sur la Sarthe!!! mais heureusement que dans mon boulot je vais sur les Yvelines et alors là je m'en fais "péter" le ventre.... un p'tit peu de wasabi dans ma sauce et alors là vous me verriez... mes pupilles se dilatent et faut même plus me parler... je mange...

4 - MES HORREURS CULINAIRES

Je ne suis pas une difficile mais il y a des choses que vous ne pourrez même pas me faire avaler (même pas en rêves!!)... je cite... 1/"les petits pois en conserve" j'aime les frais et les surgelés - 2/"les artichauts sous toutes les formes" bouh bah!!! - 3/"les trucs un peu mous comme la tête de veau ou la cervelle" petite il parait que j'adorais ça la cervelle!!! - 4/"la viande de cheval" le premier qui m'en fait avaler tout en sachant que je veux pas en manger je l'assassine sur place... je n'ai jamais goûté mais je veux pas en manger JAMAIS!!!

5 - P'TITES MANIES CULINAIRES DIVERSES

Comme Rosa... je stocke...Mon chéri a horreur du frigo et du congel bien rempli!!! Et bien moi j'ai du mal à fair eà l'inverse!! je veux toujours avoir plein de choses à cuisiner en fonction de mes envies... je suis pas à planifier mes menus de la semaine à l'avance!!! (je le fais avec certaines recettes où j'achète quelques jours avant tout ce qu'il me faut)... Mon congélateur débore de viandes diverses (notre cochon, notre mouton et ma bonne viande de boeuf!!), de légumes et de fruits surgelés... J'aime aussi quand mon frigo est bien rangé, tout bien en ligne...j'abandonne souvent car la p'tite souris qui passe après moi n' a pas du tout les mêmes manies que moi...pfffftttt c'est rageant!!

6 - GOURMANDE OH OUI ALORS!!!!

Depuis que je suis toute petite je suis une bonne mangeuse (d'où mes kilos!!!) A même pas 2 ans ma nourrice me racontait qu'à 11h quand elle commençais à faire le déjeuner je bougeais la chaise de la cuisine "miam miam" je disais!! ensuite au repas de famille tout le monde se plaisait à me voir reprendre du rosbeef et avec mon grand frère c'était à celui qui mangerait le plus de tranche!! la bataille était souvent rude et on finissait idem...(heureusement maintenant il me bat!!)... Oui j'ai des besoins culinaires importants ... une petite cuillère à soupe de nouilles ne me suffit pas!!! On m'a donné une bouche et un estomac donc je m'en sers... Point important...je mange très très peu voir quasi jamais de mac do, pizzas toutes prêtes, quiches toutes pretes, plats préparés, conserves diverses, glaces, sucreries et biscuits.... je suis SALEE en général et pas attirée du tout par les plats tout préparés (les seules que j'accepte ce sont les plats picard et encore rarement!!!)... Et oui!! depuis Noël...je n'ai pas acheté un seul pain...je les fais tous moi même...je suis devenue une grande fana de la map, du façonnage et de toutes les farines possible....

A VOTRE TOUR MESDAMES ET MONSIEUR....

Nico "Sos Marmiton Darwin"

Danièle "plaisir des papilles"

Nath "Cuisiner tout simplement"

Gisou  "Gisou met la main à la pâte"

Inoule "chez Inoule"

Lolotte "Blog à Lolotte"

Micky "aux jardins des délices"

Mamina "Et si c'était bon"

Léonine

Valérie "les notes bleues d'une gourmande"

Marie "la cuisine de Marie"

Virgine  "les gourmandises des petites bloggeuses"

Michèle "Miechambo cuisine"

Ophélie "Philo aux fourneaux"

Zapbook "chez Zapbook"

Kashyle "les délices de Manon"

Sha "P'tit Miam tout en couleur"

Et bien évidemment ma chère Claire "Bouche à oreille"

Posté par lncharlotte à 07:30 - P'tits Jeux et Cie... - Commentaires [15] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

merci d'avoir pensé à moi!je suis terriblement en retard !ça me fait 2 questionnaires à répondre et j'ai pas encore trouver le temps ...mais je vais le faire ;) bizz

Posté par zapbook, 14 mars 2007 à 12:07

on a pprend des choses gourmande;-) t'a raison!
Merci de penser a moi! en + j'ai un autre questionnaire auquel j dois répondre comme ça je fais les 2!
wow, moi j me sert rarement de ma map, car elle est ds le placard, elle est encombrante!
bizou

Posté par leonine19, 14 mars 2007 à 12:12

Tu m'as bien fait rire avec tes réponses :-) Moi aussi je suis "pas de cervelle, pas de MacDo, pas de tout préparé", par contre la viande crue, euh... mais le steak, quand j'en mange (ce qui est rare), je ne le mange que bien saignant!

Posté par Claire, 14 mars 2007 à 12:29

Merci, Hélène!
Tes réponses sont intéressantes. J'adore aussi les crevettes, le boeuf cru/saignant, manger salé et je déteste les plats préparés...
Je vois que tu as la même manie (de l'écureuil) que moi. Bienvenue dans le club ;-P!

Posté par Rosa, 14 mars 2007 à 13:05

Je veux dire, "bienevenue AU club"!!!

Posté par Rosa, 14 mars 2007 à 13:07

Merci Hélène d'avoir pensé à moi

Posté par Valérieguidebleu, 14 mars 2007 à 13:36

Merci Hélène :-) je participerai avec grand plaisir!

Posté par Claire, 14 mars 2007 à 14:23

Je suis desolee de ne pas pouvoir te rendre visite plus souvent en ce moment, vraiment trop occupee au boulot. J'ai pris le temps de te lire et c'etait bien sympa! Merci d'avoir pense a moi! J'espere avoir le temps d'y repondre.

Posté par Lolotte, 14 mars 2007 à 18:20

Sympa comme tout ! :)

Posté par CiTiZenEraSeD, 14 mars 2007 à 18:46

J'ai un retard considérable dans les questionnaires !!
Invitée 5 fois a celui-ci :"le questionnaire des beaux jours"... qui devrais paraitre demain... mais aussi a celui depuis un bail, par Lavande : "Le vin a t-il un sexe ?"... voilà maintenant : "mes 6 vérités"...
J'ai du mal a suivre les filles ! hi ! hi ! Mais je te remercie Charlotte d'avoir pensé à moi, et je vais m'efforcer d'y répondre dans les plus brefs délais.
Bisous, Marie

Posté par Marie Cuisine, 14 mars 2007 à 20:28

Hihi je ne suis pas plats préparés non plus, j'aime pô du tout et je ne digère pas toute façon, mais je suis un bec sucré! Trop trop gourmande! Et pareil pour le frigo tout bien rangé avec de la variété à dispo!
Bisous!!

Posté par $ha, 14 mars 2007 à 20:33

Je vois par ton questionnaire que nous avons pas mal de point en commun tel que la gourmandise, la cuisine japonaise, le rangement du frigo et les crevettes.
On est presque jumelle lol

Posté par PHILO, 14 mars 2007 à 22:47

Merci pour l'invitation, je m'y mets dès que j'ai un petit moment !!!
Bises

Posté par inoule, 14 mars 2007 à 23:40

Que d'invitations, il n'en restera plus pour les autres!

Posté par tatyval, 23 mars 2007 à 16:15

J'avais oublié dans mes archives, et pourtant je l'avais terminé !! Mille excuse Héléne.
Le questionnaire parait aujourd'hui.
Bon week-end, Bisous , Marie

Posté par Marie Cuisine, 21 avril 2007 à 01:01

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