Dans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie

Un peu de tout ... Un peu de moi ... Un peu pour moi , le reste pour vous ...

27 mars 2007

Les P'tites Sarthoises à Lille - 3ème épisode: Nos adresses Lilloises - ...

La journée du samedi vous la connaissez désormais... Nous avons continué le shopping une petite heure après la rencontre... Nous avons fait une petite pause ... j'avais envie de manger un rouleau de printemps et Mélanie un bon thé au jasmin J'y ai rencontré 2 petites bêtes très sympathiques... Le soir, nous avons diné dans un restaurant où nous sommes régalées d'une cuisine thaïlandaise très savoureuse... Nous avons même à la fin du repas pris des petites choses à emporter que j'ai savouré avec mon amoureux en... [Lire la suite]
Posté par lncharlotte à 21:25 - - Commentaires [6] - Permalien [#]

27 mars 2007

Les P'tites Sarthoises à Lille - 2ème Episode: mes P'tits Cadeaux... Merci les filles, Claire / Tara et Gaëlle - ...

Merci à 3 adorables bloggeuses pour leurs p'tits présents... Un grand merci à la douce Claire... J'ai même emmené les fromages sur Paris car ils sont trop trop bons... Pour le reste je les cuisinerais et testerais en rentrant... Un grand merci à ma Copine de Cuisine la super Tara...!!! J'ai en partie cuisiné en duo avec Tara et je peux vous dire que c'était un pur moment de bonheur...qu'est ce qu'on a bien pu rire...!! "Ah... ma Chère Tara... je suis bien contente d'avoir pu t'aider dans... [Lire la suite]
Posté par lncharlotte à 18:58 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
27 mars 2007

Les P'tites Sarthoises à Lille - 1er épisode: la rencontre bloggesque - ...

Enfin je m'y mets... Je suis rentrée tôt expres pour m'y mettre!! Je vous préviens à l'avance j'ai rapidement oublié mon appareil photo... c'est mon gros problème à moi ça dès que je m'amuse j'oublie ce p'tit appareil!!! Avant de commencer les périples joyeux de 2 sarthoises un peu fofolles à Lille, je tenais à remercier une autre bloggeuse... La Belle Aude... Merci d'avoir organisé une si belle rencontre... même le temps était des notres puisque nous n'avons pas eu à sortir nos parapluies... Juste avant... ... [Lire la suite]
Posté par lncharlotte à 18:06 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
27 mars 2007

Voyage Culinaire pour l'Agar Agar par Mimisan

Petit reportage très interressant et rassurant sur la production de l'agar agar... c'est ICI que ça se passe... Merci Mimi pour ce petit voyage... Grosses bises à toi...
Posté par lncharlotte à 13:57 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
27 mars 2007

Petits biscuits...

Avec les p'tits restes de pâte brisée... Je me suis fait des petits biscuits...
Posté par lncharlotte à 12:11 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
27 mars 2007

Les p'tites tartelettes bio au chocolat/amandes et agar agar!!!...

La voici enfin la p'tite recette... J'ai beaucoup aimé ma petite création... je me suis en fait basée sur une recette standart de tarte au chocolat et je l'ai toute transformé (ne restait que le chocolat en commun!!)... The recipe... pour 4 tartelettes et 5 minis... Pour la pâte brisée... Mettre dans votre robot 150g de margarine végétale 150g de farine 5 céréales (orge, blé, avoine, riz et seigle) 150g de farine de riz complet 2 jaunes d'oeuf 4 cs d'amandes effilées 2 cs de sirop d'agave ... [Lire la suite]
Posté par lncharlotte à 08:22 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
27 mars 2007

Un tout petit changement...pour l'agar agar!!!

Bonjour à vous... LE P'TIT CHANGEMENT... plus besoin de m'envoyer un mail avec la photo et la recette sous format word!!! juste m'envoyer le lien de votre recette!!! Ne pas oublier de mettre un lien vers le petit jeu sur votre blog svp... Je remercie toutes pour vos 1ères participations... j'ai pris un peu de retard avec mon week end et maintenant le fait que je ne sois pas chez moi ... Nous sommes actuellement + de 50 à s'être mobiliser!!! Je vous rappelle le principe du jeu...: une longue longue longue "haie... [Lire la suite]
Posté par lncharlotte à 08:02 - - Commentaires [9] - Permalien [#]