3 avril 2007
Un bien beau apéro dis donc... (3) avec mon taboulé fraîcheur à la citronnelle
Et bien oui!!!
Pas d'entrée dimanche soir que des amuses bouches et des petites verrines...
Le taboulé fraicheur de mon Assiette est bien évidemment sans poivron!! (j'l'supporte po!!)
Pour 8 verrines et puis pour le lendemain midi..., je mets au pif en plusieurs fois dans mon p'tit robot manivelle...
1 concombre
1 gros oignon
2 petites tomates
1 branche de citronnelle
2 verres de semoule
de l'huile d'olive
de la fleur de sel
du poivre du moulin
de la menthe à gogo
du jus de citron fraichement pressé
Bien laisser gonfler la semoule et laisser au frais
Super sympa mon apéro..., non???
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