03 avril 2007
Merveilleuse Petite Crème au Chocolat Extra Blanc et à la Guimauve...
Et oui... c'est encore moi...
Cette recette est une merveille qui a régalé tous les petits enfants et la grande enfant que je suis...
Pour 4 coupelles et une plus grande...:
1 tablette de 100g de chocolat extra blanc
500ml de lait de riz
2g d'agar agar
3cs de sirop de guimauve
2cs de cassonnade
des petites billes de chocolat marbrées
Mettre tous les ingrédients (sauf les petites billes) dans une casserole et porter à ébullition. Laisser ensuite frémir 30'...
Ensuite vous laissez refroidir dans les petites gamelles et frigo pour 2h...
Une merveille... en plus par magie une petite couche de chocolat craquant est remontée au dessus...
Commentaires
Et bien ... quelle production, tu n'arrêtes plus ...hihihi!!
Merci pour toute ces recettes!
Elle me plaît bien celle-là ... Mmmmm!
Bise!
je pense que cette recette serait trop sucrée à mon goût
J'imagine qu'il y a de l'agar agar puisque tu l'as poste dans cette categorie? Tes coupelles sont bien jolies...
Elles sont magnifiques ces crèmes, les photos sont à tomber!
Quand tu t'y mets, c'est à la chaîne, toi :-) tu me donnes envie de chocolat blanc, et pourtant en général, lui et moi, ça fait 2!
ca a l'air bon, tu pense que ca peut se faire sans sirop de guimauve? et avec du lait de vache à la place du lait de riz?
Bah oui ... je cuisine pas mal le week end ...
Oui Lolotte j'avais oublié LE principal secret de cette merveille...
Mathylda, je ne suis pas sucrée du tout (je ne mange que mes confitures, je ne mets de sucre ni dans mes yaourts, ni dans mon café...) et elle n'est pas super sucrée je t'assure...
Merci de vos petits mots ... j'adore les lire...
Ohlala, que ça a l'air bon ! Et cette petite couche craquante, hummmm ;-)
chocolat blanc
Miam avec du chocolat blanc c'est une belle idée ma fille craquerait c'est certain. Je tente l'expérience prochainement!
Hummm, délicieuses ces petites crèmes !
du sirop de guimauve... extra ... j'avais hésiter entre sirop de guimauve et sirop de rose
j'ai pris celui ci
bis
Trrrropppp chouette!
hmmm, elle font vraiment envie. dis tu m gardes une pour le 28? lol!
woooouuuuaaaaaaww!!!
c'est superbe!!! elles sont magnifiques tes crèmes!! mais moi, il y a plien de trucs que je ne connais pas!! biiiiiiiiiises icky
pas mal pas mal cette petite recette
hummmm!
ça à l'air délicieux, une ptite part pour moi.....
Oh la la les divines crèmes que voilà!!! J'ai grace à toi découvert Patiwizz et j'ai reçu ma commande aujourd'hui! Merciiiiii ;-)
Cette crème, je vais la réserver pour le fils de mon conjoint. Grande question : Est-ce que le goût du chocolat blanc reste intact ? Parce que franchement, il est dur avec moi. Il me dit toujours que l'on ne sent presque pas le goût du chocolat blanc. je vais finir par juste le faire fondre et lui mettre dans une coupelle :-)
je profite d'être chez mes parents pour venir te faire un p'tit coucou...whaou elle me plait bien celle làet en plus j'ai acheté de l'agar agar....yess bisous ma belle
trop joli!!et ça a l'air bien bon!!Merci de la recette!
Ces cremes me tentent trop !
as tu recu mon mail (claire.lauferon@wanadoo.fr) avec mes recettes pour participer à l'agar agar en folie ?
Bonne journée !
ça me fait trop envie
et comme je n'ai que la moitié des ingrédients dans mes placards, j'ai craqué et j'ai essayé de faire ce que j'ai pu avec ce que j'avais :
- du chocolat blanc, de l'agar-agar, du lait de vache, de la cassonade (donc pas de sirop de guimauve), des copeaux de chocolat noir. Je vais essayer de le servir avec un petit coulis de choco noir pr le contraste en espérant que ça se démoule facilement !
En tous cas, merci pour cette recette apétissante !
ça me fait trop envie
et comme je n'ai que la moitié des ingrédients dans mes placards, j'ai craqué et j'ai essayé de faire ce que j'ai pu avec ce que j'avais :
- du chocolat blanc, de l'agar-agar, du lait de vache, de la cassonade (donc pas de sirop de guimauve), des copeaux de chocolat noir. Je vais essayer de le servir avec un petit coulis de choco noir pr le contraste en espérant que ça se démoule facilement !
En tous cas, merci pour cette recette apétissante !
TRES SYMPA CETTE PETITE CREME!!
mmmmh elles ont l'air délicieuse!!!
ma recette à l'agar agar pour le jeu http://blogdumiamiam.canalblog.com/archives/2007/04/01/4499540.html#comments
merci
Quelle gourmandise c'est super !! Miamm
http://lncharlotte.canalblog.com/archives/2007/04/03/4516173.html
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