750 grammes
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Dans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie
4 mai 2007

Salade de Printemps et 3 petits nouveaux chez Melle Charlotte...

Salade de Printemps et 3 petits nouveaux chez Melle Charlotte...
Petite salade de midi et une heureuse naissance pour le message d'aujourd'hui... 3 belles tomates quelques feuilles de salade (du jardin!!) 4 filets de sardine à l' huile d'olive extra vierge 2 cs de maïs 4 radis (du jardin!!) 1 ciboule coupée finement...
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3 mai 2007

La Chaine arrive...

Coucou tout le monde... La chaine arrive mais a pris un peu de retard... Toutes mes excuses... Quelques petits changements dans le programme de mes vacances et ça bouscule tout... Ne vous inquietez donc pas... Je vous embrasse Très bonne journée...
2 mai 2007

Terrine terriblement gourmande... - concombre au curcuma, crème de tomates et saumon au coriandre - ...

Terrine terriblement gourmande... - concombre au curcuma, crème de tomates et saumon au coriandre - ...
Je voulais me lancer dans une terrine pour une entrée fraiche et légère comme tout... 3 couches pour 3 étapes... Je l'ai servi avec une petite crème fraiche citronnée à l'aneth... *** 1ère Etape... Quelques rondelles fines de concombre 100ml d'eau 1cc...
2 mai 2007

Crème Glacée au Chocolat très chocolatée au p'tit goût de noisette...

Crème Glacée au Chocolat très chocolatée au p'tit goût de noisette...
Je l'avais dit ICI... j'en avais envie... et ben je l'ai fait... Il faut... 250g de chocolat noir 3cc d'arôme naturel de noisette 500ml de lait entier 6 jaunes d'oeuf 300g de cassonnade 500g de crème fraiche entière épaisse Faire fondre le chocolat à...
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