05 juin 2007
Tatin Minute à la Tomate, Moutarde et Bacon...
Pour 6 personnes:
1 pâte brisée
6 petites tomates
12 tranches fines de bacon
fleur de sel
moutarde
thym
poivre du moulin
huile d'olive
Dans le fond des moules, verser quelques gouttes d'huile d'olive, la fleur de sel, le poivre et le thym
Déposer de très fines tranches de tomates, puis 1 petite cc de moutarde et 2 tranches de bacon. Déposer la pâte brisée par dessus
Mettre à cuire 30mn à four chaud 200°
Au moment de servir, reverser une petite goutte d"huile d'olive
Bonne journée...
Commentaires
elle est superbe ta tatin, j'adore!
hummm
elle donne trop envie!
miam, caramélisée comme j'aime !!
elle est sublime!
Une superbe tatin et "minute" en plus !
Hum très facile à faire et rapide.
Bises isabelle
Elle est très belle et de me donne envie d'en croquer un bout !!!
Bizzzz, Alexie
Appétissant encore une fois !
Simple rapide et surement délicieuse à voir les photos!
Chapeau! Pour répondre à ta question sur mon blog... le 30, je pars de Montréal. Je serai donc au-dessus de l'océan Atlantique jusqu'au lendemain, le 1. Je serai par contre à Bruxelles d'abord, Aurillac et la campagne ensuite, puis sur Paris pour ma dernière semaine.
À bientôt aux Européennes alors! Bises...
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