6 juin 2007
Flans au Chocolat Côte d'Or Belge, purée d'Amandes Complètes et Cerises... De la douceur en mieux!!!
Pour 6 pots...
500ml de lait de riz
4cs de Chocolat Côte d'Or (le fond du pot...)
4cs de purée d'amandes complètes
3cs de confiture de cerises noires
2g d'agar agar
Faire fondre le chocolat côte d'or avec la purée d'amandes et la confiture
Rajouter le lait de riz et l'agar agar, bien mélanger
Porter à ébullition et laisser frémir 30'
Mettre dans les petits pots et laisser refroidir
Mettre au frais 2h
Au moment de servir saupoudrer de sucre...
Un amour de Crème...
gros bisous et bonne journée...
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