Dans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie

Un peu de tout ... Un peu de moi ... Un peu pour moi , le reste pour vous ...

23 juin 2007

Un bien chouette blogcolis hors sentier...!! et retour de séminaire...

Il y a quelques temps, Nath et moi on s'est rendu compte qu'on avait oublié de s'inscrire au dernier blogcolis... la frustation était énorme alors on s'en ai préparé un pour se consoler...!!! Je suis rentrée tard hier soir de mon séminaire solognot et m'attendait dans ma boite aux lettres un joli colis tout droit venu de Loire Atlantique...!!! Une jolie petite carte Des biscuits trop trop bons!! Des fêves Tonka Du sel (c'est ça??) Un porte clé comme je les aime des bonbons du caramel au beurre salé une... [Lire la suite]
Posté par lncharlotte à 11:19 - - Commentaires [11] - Permalien [#]

23 juin 2007

Petits Clafoutis aux Mini Pommes et à la Cannelle au Lait Concentré et la Réponse du Koikess...

Le Koikess et les mini pommes...!!! Pour 6 clafoutis, 200ml de lait concentré non sucré 2cs de crème fraiche épaisse à 3% 2 oeufs 2cs bombée de maizena 1 boite de mini pommes 60g de sucre roux cannelle Mettre le four à préchauffer à 180° Bien fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange double de volume et blanchisse Rajouter le lait concentré et la crème fraiche puis la maizena tamisée Verser dans les moules et enfoncer les fruits dedans Saupoudrer de cannelle ... [Lire la suite]
Posté par lncharlotte à 08:50 - - Commentaires [8] - Permalien [#]