27 juin 2007
L'inavouable... Poulet au Coca Cola...!!!
"Mumm c'est trop bon..." "Merci mon chéri..."
"C'est des fruits que tu as mis dedans??" "Non... non..."
"Trop bon ce petit goût sucré..., c'est quoi alors??..." "Du coca cola..."
"Du coca...???...!!!"
Après les spaghettis du Grand Bleu je suis déchainée...!!!
Je l'ai trouvé ICI chez Liliy "Gnocchi et Cie"...
On s'est drôlement bien régalé et c'est d'une simplicité incroyable...
1 poulet fermier
1 litre de coca cola
de la sauce soja (2fois 2cs)
1 oignon émincé finement (j'ai pas mis j'avais pas envie...!!!)
Faire chauffer le four à 220°
Mettre le poulet dans un plat rectangulaire et l'arroser du coca
Mettre au four 1/2h, l'arroser à ce moment là de la sauce soja (2cs)
Remettre 1/2h et re-arroser de sauce soja
Laisser encore 1/2h
Pendant les 1h30 de cuisson, j'arrosais toutes les 10mn ma viande de coca...
