Dans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie

Un peu de tout ... Un peu de moi ... Un peu pour moi , le reste pour vous ...

17 septembre 2007

Rillettes de Saumon à la Crème de Soja Maison... Délicieuse et Trop Facile...!!!

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Si vous n'en avez jamais fait et bien je vous conseille fortement cette recette... C'est délicieux et en plus épatant pour les invités... C'est une entrée ou une tartinade apéritive riche en Omégas et en plus comme j'ai utilisé de la crème de soja et bien c'est nutritivement parfait...!!!

Préparation: 7mn - Frigo: 2h

Il vous faut: 300g de saumon frais - 300g de saumon fumé - poivre de sishuan - 1 brique de crème de soja bio - 1 mini pincée de fleur de sel - 3cs d'aneth ciselé

Déroulement: Mettre le saumon frais à cuire 2mn au micro ondes. Mettre ensuite tous les ingrédients au robot et mixer rapidement (afin de ne pas obtenir une mousse mais DES RILLETTES...!!! Mettre dans un récipient ou terrine et laisser reposer 2h au frigo... Délicieux sur un pain de mie toasté...

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Posté par lncharlotte à 07:38 - Poissons / Crustacés et Cie - Commentaires [8] - Permalien [#]

Commentaires

  • En effet, ca me dit vraiment bien ta recette!!!

    J'adore!

    Elo

    Posté par Joy, 17 septembre 2007 à 08:55
  • j'adore cette recette c'est vite fait et sympa quand on reçoit!

    Posté par qaly, 17 septembre 2007 à 09:17
  • très appétissantes ces rillettes!

    Posté par matylda, 17 septembre 2007 à 10:39
  • haaaan, comme ça a l'air trop trop bon!!!!!

    Posté par Lisanka, 17 septembre 2007 à 11:03
  • Hum des rillettes de saumon, et tout simple à réaliser......
    A bientôt

    Posté par ManueB, 17 septembre 2007 à 13:23
  • Ca c'est une superbe recette que je vais garder au chaud ! Bises POulette

    Posté par PHILO, 17 septembre 2007 à 16:28
  • Effectivement recette simple et rapide à réaliser!!! Trop miam ça!

    Posté par Eol, 17 septembre 2007 à 21:09
  • Wow! Je n'en n'ai jamais fait effectivement! Je travaille vraiment trop, j'ai rate une tonne de recettes chez toi recemment. Bises.

    Posté par Lolotte, 20 septembre 2007 à 03:44

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