Dans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie

Un peu de tout ... Un peu de moi ... Un peu pour moi , le reste pour vous ...

10 octobre 2007

Un Délicieux Velouté de Courgettes...

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Un petit potage bien crémeux et parfumé à souhait... J'aime beaucoup la courgette dans la soupe car elle veloute divinement...

C'est une recette tout simple... Il vous suffit de cuire 4 ou 5 courgettes avec 2 gros oignons et 3 petites pommes de terre dans un grand volume d'eau froide avec 2 bouillons de poule dégraissé... Quand les légumes sont cuits, mixer bien le tout et y ajouter 4 belles cuillères à soupe de Boursin Cuisine Ail et Fines Herbes et le tour est joué...!!!

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N'hésitez pas à venir nous rejoindre le 1er Décembre pour une chouette rencontre parisienne...!! C'est ICI que ça se passe...!!

Posté par lncharlotte à 07:36 - Soupes - Commentaires [12] - Permalien [#]

Commentaires

    J'avais deja fait avec du boursin mais au contraire de Philo, je prefere a la vache qui rit. Enfin, j'aime les deux!

    Posté par Lolotte, 17 octobre 2007 à 19:37
  • Réconfortant par ces temps humide que nous avons depuis quelques jours!

    Posté par missval, 10 octobre 2007 à 08:11
  • moi aussi je prend, ça ma tente bien pour ce soir!!

    Posté par laetitialily, 10 octobre 2007 à 08:16
  • Chouette idée d'y mettre du boursin!

    Posté par samania, 10 octobre 2007 à 09:06
  • J'adore ! Excellente idée le Boursin dans le velouté de courgettes.
    Je vois que les rencontres se multiplient dans toutes les régions de France et je trouve ça formidable. Qui a dit que de surfer sur le net isole du monde réel ??????
    Bien au contraire de vraies amitiés se nouent au fil du temps avec des gens que nous n'aurions probablement jamais eu l'occasion de rencontrer sans le coup de pouce du net.
    bises
    Michèle

    Posté par Miechambo, 10 octobre 2007 à 09:51
  • C'est bon les veloutés de courgettes ... Surtout par cette saison !

    Posté par Eryn, 10 octobre 2007 à 10:16
  • Un bon p'tit velouté de courgettes qui réchauffe, j'adore !
    J'en ai fait un au thermomix la semaine dernière ;o)

    Posté par Sylvie, 10 octobre 2007 à 11:23
  • Voila un moment que je veux faire un velouté mais avec de la vache qui rit mais l'idée du boursin me plait bien plus.
    PS : Arrête de me narguer avec la rencontre du 1er décembre

    Posté par PHILO, 10 octobre 2007 à 21:39
  • Super l'idée du boursin !!! Hmmm

    Posté par inoule, 10 octobre 2007 à 22:17
  • Huuuummmm, j'adore ça !

    Posté par eglantine, 11 octobre 2007 à 08:10
  • Je l'ai fait hier soir et je me suis régalé!!

    Posté par laetitialily, 11 octobre 2007 à 08:54
  • Pour plus de légèreté, je ne mets pas de pommes de terre et c'est très bon.
    Par contre, la prochaine fois j'essai avec le boursin car chez nous c'est vache qui rit.

    Posté par silvia, 11 octobre 2007 à 09:49

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