Dans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie

Un peu de tout ... Un peu de moi ... Un peu pour moi , le reste pour vous ...

27 octobre 2007

Du Rouge pour ma Future Trentaine...

Bientôt dans ma petite cuisine... Bon pas avant mi Décembre quand même... ma trentaine est fixée au 14 décembre... Ma maman vient de le trouver dans un magasin de montparnasse qui ferme et où il faisait 30% de remise...!!! Je suis trop trop contente... Qui en a un...????
Posté par lncharlotte à 09:29 - - Commentaires [22] - Permalien [#]

27 octobre 2007

Pour Une Viande Fondante & Un Plaisir Léger: Porc à la Cannelle...

Une petite recette de viande savoureuse et un temps record pour se faire à manger rapidement avant que la faim et les tentations ne soient trop importantes et ne vous guettent directement sur divers croutons de pain, saucisson ou autres petites cochonneries... Pour 4 personnes (2.5pts/pers) Préparation: 10mn - Cuisson: 17mn Il vous faut: 4 tranches de rôti de porc dans le filet (320g) - 1cc de cannelle en poudre - 20cl de lait demi écrémé (j'ai mis de l'écrémé) - sel et poivre La Recette: Préchauffer le four à 180°.... [Lire la suite]
Posté par lncharlotte à 09:10 - - Commentaires [5] - Permalien [#]