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Dans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie
13 février 2011

Des Tas de Petites Crèmes avec le Multi Délices de Seb

Je l'adoooore...

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C'est une vraie petite Merveille...

Petite Crème aux Oeufs (très vanillée! merci mon séjour sur l'Ile de la Réunion)

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Petite Crème au Chocolat

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Et puis sur votre gauche, Riz au Lait Vanillé et Chocolaté et à droite, Crème au Chocolat à l'Ancienne, façon grand mère...

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Petites Crèmes Tout Simple et ses multiples variantes EXEPTIONNELLES...:

Faites chauffer et infuser le lait avec la vanille. Dans un saladier fouetter les oeufs avec le sucre puis rajouter le lait vanillée.

- rajouter du chocolat à cuisiner fondu

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- un fond de caramel tt pret dans le pot

- dans le fond du pot 1cc de caramel au beurre salée puis une autre cc une fois remplie

- idem avec de la confiture de framboises (ou autres)

- du chocolat en poudre

- le petit dernier en y ajoutant des speculoos mixés

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= sublimissime!

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