24 février 2011
Lasagnes Saumon, Potimarron, Carottes et Garam Massala
Un petit potimarron trainait...
alors à cuire à l'étouffée avec quelques copines carottes, un petit bouillon de poule et ail émincé... puis écraser à la fourchette les légumes bien cuit
Du Saumon cuit à la vapeur!
Et une bonne petite béchamel maison au Garam Massala... (à la farine complète, bouillon de poule et infusée à l'ail)
et puis voilà...
Notre repas du midi... Tout complet et tout sain...!!
24 février 2011
La Purée Pot au Feu...
Un vrai délice pour Gabin comme pour les grands... mmmmhhhh... avec un peu d'emmental rapé...
Pas bien compliqué en plus... vous avez manger toute la viande de votre pot au feu alors vous mixez tous les légumes... (j'y ai ajouté une ou deux belles poignées de lentilles corail...)
Euh vous pensez à enlever les branches de thym, de laurier et les clous de girofle hein!
Dans mes légumes de pot au feu il y avait du chou, poireaux, carottes, oignons et pomme de terre
On a beaucoup aimé...




