23 février 2007
Du nouveau dans ma bibliothèque... Pierre Hermé / Julie Andrieu / Les Recettes Inavouables et plein d'autres...
Passage de mon facteur comme je les aime...
Un clin d'oeil pour Mamina...
elle pensait qu'une de mes recettes venait de chez ce grand pâtissier ... "même po c'était de ma petite création..."
Et oui honte à moi ...je ne connaissais pas du tout ce Pierre Hermé et je me suis donc empressée de l'acheter...
Pierre Hermé "Plaisirs Sucrés"...Un joli petit format renfermant une quantité de petits trésors gourmands...
Julie Andrieu "Julie cuisine pour garder la ligne"... Ok ça il me le fallait et c'est une merveille de merveille...Y'a de ces recettes qui vont cartonner dans mon Assiette et ma Cuisine...
Seymourina Cruse et Steven Ware "Les Recettes Inavouables"... Merci Anaik tu m'as donné envie de l'acheter et vu ce qu'il y a dedans...je ne regrette pas... C'est un de ces concentrés d'inavouables de folie!!!
De jolies recettes très appétissantes en un rien de temps...j'aime!!!
A la maison on aime bien les petits amuses gueules avec l'apéro et ce petit livre en est truffé et de bien beaux d'ailleurs...!!!!
La douceur même ce petit livre... du sucré biscuité comme j'aime...
Et puis suite de ma collection préférée...les "Marabout"...j'adore ces bouquins j'en ai plein d'autres...
Je vous explique même pas comment ça bouillonne dans ma petite tête...
j'ai envie de tout essayer...
C'est ce qu'on appelle UN SUPER CONCENTRE de livraison AMAZON.fr ça...
14 février 2007
Encore quelques nouveautés pour mon Assiette
merci à Ninnie de "Mitaine Ecarlate"..., elle m'a donné envie... j'adore son blog!! les recettes et photos sont superbes...
Je me suis déjà fournie en conserves diverses (c'est mon chéri qui les mangera)
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La Suite de Patiwizz...
Rose et Noisette (parfait la noisette pour ma petite crème anglaise de ce soir...)
N'oubliez pas les remises que je vous ai apporté ... c'est ICI...!!!!
Un p'tit nouveau pour mon Assiette
J'ai passé un temps fou à faire mes courses ce soir...
J'aime beaucoup aller au Fenouil...mon cerveau fuse d'idées (découverte du sirop d'agave, du lait de riz...) et leur rayon crèmerie est à tomber (fromages bio du coin, de la VRAIE crème fraiche et du VRAI beurre...)
J'y ai trouvé plein de petites choses sympas pour de nouvelles recettes...
Et puis la librairie du magasin m'a subtilement attirée...je n'ai cédé qu'à un seul...(il y en a d'autres dans la collection)
"CAROTTES, JE VOUS AIME..."
et puis le magazine traditionnel de mon supermarché avec un nom de rubrique qui m'a fait l'attraper direct..."Cuisine d'Hiver, les recettes au fromage"
Et puis attention j'attends ma livraison Amazon...!!!
09 février 2007
Dîners aux Chandelles...
Je suis en pleine crise
Au secours!!!
Déjà qu'avant je craquais facilement devant les bouquins de cuisine.... mais depuis l'ouverture de mon blog c'est de la folie...
Pour les 2 qui suivent les parents de Marianne lui ont offert ce week end, elle comptait me les prêter mais je préfère les avoir rien que pour moi...Na!
Préparation et idées pour la St Valentin
J'ai déjà fait un repérage avec...
"gâteau de carottes au cerfeuil"
"gratin de fruits"
"variante diner indien"
"soupe d'épinards, persil, brocoli et miettes de bleu"
et mon préféré "crème de céleri au noix de St Jacques" pour Mamina celui ci...
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Et le rigolo pour épater les parents ...
Alors dans celui ci je suis tentée par:
"l'oeuf cocotte aux herbes en brioche"
"le soufflé à la tomme de savoie"
"soupe de topinambours à l'huile de noisette"
"poulet roti en croute de sel"
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Le petit bouquin des gourmands
tout me plait dedans...
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Et ce que j'adore faire...
oh oui!!! des cakes (version salée...)
j'en ai inventé un l'été dernier poulet provençal et pignons de pin mais comme à ce moment là j'étais trop nullissime et que je connaissais même po votre univers j'ai mis au pif sans noter... promis je le referais il était à tomber!!!
Waouh... je vous explique même pas le nombre de post it que j'y ai laissé...
07 février 2007
Une Souris dans le Potage...
Super petit bouquin...
Un format extra et des recettes à tomber...
Et bien... je dis bravo à vous toutes...
Saveurs Sucrées Salées
Je vous le conseille. Il est magnifiquement bien fait...
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Et pour la suite du mien de blog et bien...
Aujourd'hui j'ai investi...
Je prends mon rôle de bloggeuse très au sérieux...
j'en mangerais tous les jours si je pouvais et franchement au Mans et bien soit tu pleures (y a un restaurant japonais tenu par des français et je veux du japonais japonais...) soit ben tu apprends... Je fonce!!!
Mamina et Cook&co m'ont donné envie de m'y pencher un peu plus sur ce chapitre!!!!
tout le monde en parle de celui ci...
C'est pas encore la saison mais je prépare le terrain... j'adoooorrreee les TOMATES!!!!
