Dans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie

Un peu de tout ... Un peu de moi ... Un peu pour moi , le reste pour vous ...

11 mars 2007

L'Agar Agar et moi ... une nouvelle histoire d'amour...!!!

Après avoir reçu cette petite merveille...(cf dernier message) je vous avais promis un p'tit topo que voici... je ne vous livrerais aucune recette de Cléa car le mieux c'est de l'acheter... Et c'est ICI qu'on l'achète... Ce bouquin est une merveille à double emploi voir même triple... Cuisiner l'Agar Agar Cuisiner Bio Cuisiner Light.... Encore merci Cléa de m'avoir fait découvrir mon nouvel amant.... Mon Mini Topo sur l’Agar Agar... L'agar agar peut être utilisé pour les flans, crèmes,... [Lire la suite]
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11 mars 2007

Ma Pôste Gourmande est arrivée... 1000 bisous à Minouchka...

Merci à Minouchka de "Passion Culinaire" ... Minouchka nous livre ICI sa création de Pôste Gourmande... Ma Pôste Gourmande comprenait de vrais trésors... Des p'tits mémos pour m'aider dans ma soirée des 10957 nuits.... (buffet sucré, buffet d'salé et déco/animation et cie...) Et plein de petites touches persos.... petit coeur, cannelle et cocktails avec du rhum... Je suis très touchée... Info de dernière minute... Ma Pôste Gourmande à moi est arrivée également... chez Catherine "les délices de... [Lire la suite]
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10 mars 2007

Youpi!!!... Je suis dans la Toile Gourmande du Monde.fr...avec ma Terrine de Camembert aux Pommes et au Calvados...

L'ingrédient de cette toile du monde est le camembert... Et oui et c'est avec ma Terrine de Camembert aux Pommes et au Calvados qu'ils m'ont choisi...(qui se trouve ici!!) L'article de la Toile Gourmande est ici... Je ne suis pas toute seule sur la toile...je suis très bien accompagnée avec... les ballotins au camembert de chez Audinette le camembert chaud croustillant au sirop d'érable de chez Omelette le camembert en habit rouge et vert de chez Miamourdises le camemebert bluffant de chez Caty et Boulga le... [Lire la suite]
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09 mars 2007

Le Secret des Japonaises n'en sera bientôt plus un pour moi... Merci Cléa...

Ma boite aux lettres couvait aussi doucement un petit colis... Un attendu... C'est Cléa de "Cléa Cuisine" qui l'a écrit... Je vais pas tarder à aller me coucher... J'en profiterais pour lire cette petite merveille. Je vous ferais un petit topo dessus ok mais en l'ayant feuilleté je vous le conseille déjà grandement... Je bosse exeptionnellement demain, j'ai une ouverture de magasin demain et j'anime mes produits toute la journée... Pour la tombola spéciale ouverture du magasin j'ai acheté une MAP et... [Lire la suite]
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09 mars 2007

Ma Non Pôste Gourmande... mais Pôste Surprise...

Je rentre à l'instant même de 2 jours de déplacement sur les Yvelines et du monde m'attendait dans ma boite aux lettres.... Une petite carte gourmande de la part de Kashyle du blog "les délices de Manon"... Merci pour cette jolie carte bien alléchante... Tu ne le mentionnes pas mais c'est la Pôste Gourmande, n'est ce pas??? Grosses Bises à toi... Et des bisous à tous...
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07 mars 2007

Le P'tit Feuillété Hallucinant de Facilité et Trop Bon en plus... "le Courgette/chèvre"...

Je vous passe la petite intro racontée y a même pas 2 sec dans la version sucré des petits carrés... elle est ici l'intro ET la version sucrée...!!! LA VERSION SALEE "COURGETTE/CHEVRE" Pour 1 carré: Quelques tranches très fines de courgettes (qu'on coupe en 4 ensuite) 2 petites tranches de bûche au chèvre (type chavroux light pour le mien!!) une petite goutte d'huile d'olive Poivre du moulin Sel Présentation en photos... Et pour ce qui est de l'intérieur... Idéal pour... [Lire la suite]
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07 mars 2007

Petit Feuilleté Nutella aux Pistaches, Noisettes et Amandes et Arôme Noix de Pécan des States

Connaissez vous ces petites choses très pratique?? ça vous permet de faire des petits carrés feuilletés super beaux en 2 temps 3 mouvements... Je viens de les tester en version salée et en version sucrée et je peux vous dire que l'adoption est faite... Mon frigo, mon four, ma cuisine, mon chéri, moi ... bref tout le monde l'aime...!!! Version Sucrée en Premier... Le Feuilleté de Dingue qui Tue tellement il est trop bon... Pour 1 carré: 2cs de nutella 1cs de mélange grossierement haché de... [Lire la suite]
Posté par lncharlotte à 19:55 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
07 mars 2007

La Pôste Gourmande de Mademoiselle Charlotte part aujourd'hui...

Mais c'est pour qui??? pour une jolie jeune femme avec un très beau blog... gros bisous...
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07 mars 2007

La curieuse vous fait découvrir ses p'tits péchés...

Les courses de cette après midi m'ont fait découvrir encore des petites choses dans les rayons des Gms... Je suis toujours partante pour des petits tests gastros et je suis beaucoup moins déçue que le dernier (clic il est ici...) - Première Expériance... le Mangue Thé Vert Concluant!! Très bon... petit goût tout doux, pas trop sucré (super!!) et avec des petits morceaux de mangue... - Deuxième Expériance CheeseCake à la Fraise Pas mal...j'aime beaucoup!! La Fraise est un coulis de fraise. Il n'y a pas... [Lire la suite]
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07 mars 2007

Le super colis trop top qui m'a trop fait plaisir (même pas un blogcolis...) Comment elle est trop forte ma Lolotte...

Le facteur est passé hier midi et j'étais pas là...zut!! Alors avec mon petit papier, je suis allée le chercher cette après midi...j'avais bien une petite idée derrière la tête en ce qui concerne l' expéditrice... Ce colis vient tout droit des States mouaih d'abord ... trop la classe!! C'est ma Lolotte qui me l'a envoyé... elle en avait parlé ici de ses péripéties... Et Lolotte c'est elle et son blog il est trop génial d'abord si vous le connaissez pas c'est l'occas'... Tiens au passage qui ne s'est pas encore lancé dans... [Lire la suite]
Posté par lncharlotte à 00:04 - - Commentaires [7] - Permalien [#]