750 grammes
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Dans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie

23 février 2007

Les Petits Chèvres qui se panent tendrement sous le soleil d'Espelette...!!

Les Petits Chèvres qui se panent tendrement sous le soleil d'Espelette...!!
C'est Steph qui m'a donné cette recette en faisant les courses... En voyant les petits panés au chèvre indus', elle s'exclame "j'adooooorrre ça..." comme c'était son anniv et son petit diner d'anniv ben je lui en ai fait et des maisons!!!! Vous ne connaissez...
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23 février 2007

La Reine des Tourtes... La connaissez vous??...

La Reine des Tourtes... La connaissez vous??...
Ma 1ère tourte...inspirée par Nath ... La Recette issue d'un très joli blog qui donne faim à chaque billet... La Tourte Jambon/Champ'/Comté... 2 pâtes feuillétés toutes prêtes (au blé complet...) 200g de champignons de paris frais 200g de dés de jambon...
22 février 2007

Les p'tits pains de ma boulang...

Les p'tits pains de ma boulang...
Mes p'tits pains soezie façonnés par mes mimines!!! J'ai pris le Mix All-In pour waldkorn...il es trop bon ce mélange tout prêt c'est un pain multi-céréales typique, à la mie gris foncé: contient du froment, du seigle, des flocons d'avoine, de l'orge,...
22 février 2007

A ma Steph...

A ma Steph...
Steph c'est elle... et c'est mon amie de coeur... Et c'est...son anniversaire aujourd'hui... "BON ANNIVERSAIRE MA POUPETTE" et profite bien de tous tes cadeaux... et merci d'être là ... Je t'aime fort... Bonne nuit à vous toutes ....
19 février 2007

La Pina Colada à la crêpière...

La Pina Colada à la crêpière...
Inspirée par Aude et avec quelques changements et en moins douée aussi...!!! SA RECETTE ICI ! Merci pour ce petit goûter... Ma recette est très bonne mais j'ai loupé le retournement... La Crêpe épaisse ou plutôt --- l'omelette Pina Colada... --- 125g...
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19 février 2007

Tarte à la Griotte et aux abeilles

Tarte à la Griotte et aux abeilles
Aimez vous les griottes??? Moi j'adore ça surtout en plein février!!! (merci Picard!!) La Tarte à la Griotte de Mademoiselle Charlotte... Dans une casserole faire revenir 600g de griottes (encore surgelées) et 1 belle cs de miel/ Laisser 5mn Etaler la...
19 février 2007

La Cocotte de Mademoiselle Charlotte!!!

La Cocotte de Mademoiselle Charlotte!!!
Ma Gentille Belle Maman m'a fait ce précieux cadeau... Merci Merci... J'en rêvais... en plus le rouge c'est MA couleur (et oui c'est po le rose...!!) Donc Hier midi... déjeuner d'amis à la campagne... Céline, Ludo et leur petite puce de 8 mois étaient...
19 février 2007

La Terrine se Marine avec son Curcuma et sa copine Espelette...

La Terrine se Marine avec son Curcuma et sa copine Espelette...
LA recette à faire... C'est une petite merveille en facilité, en coût et bien sûr en GOÛT!!!! Du Light et quel light...!!! Pour un moule à cake normal: 180g de rapé de la mer 150g de crevettes roses en petits morceaux 6 bâtons de surimi entiers 6 batons...
19 février 2007

Ma Boule à la Semoule de Blé et à la Châtaigne...

Ma Boule à la Semoule de Blé et à la Châtaigne...
Une mie si fine et si douce... Et ce petit goût savoureux et relevé par la châtaigne... CE PAIN EST UNE MERVEILLE... Petits Rappels: j'utilise toujours de l'eau filtrée brita à T° ambiante et mes farines, levure et huile sont bio... Pour un pain de 750g:...
17 février 2007

KKVKVK n°17... Sushi le chat pour Un Kiki Boulange...

KKVKVK n°17... Sushi le chat pour Un Kiki Boulange...
Le KiKiVeutKiVientKuisiner n°17 de Fidji est ouvert ... et bien je me lance aussi...la petite nouvelle que je suis veut faire sa grande!!! Depuis ce matin, je réfléchis et comme je suis un peu nulle en création... j'ai trouvé le seul truc que je sache...
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