Dans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie

16 février 2007

Biscuits Orange/Pavot - A vos casseroles n°9...

Je suis p'tite nouvelle ok mais je veux faire comme les grands mouah d'abord...Je me suis donc lancée dans l'Edition#9, crée par Marie Laure avec l'aide d'Anne qui a choisi les ingrédients "orange et petites graines"... Je suis fan de toutes les petites...

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16 février 2007

Vous avez la peau sèche...???

A la demande de Steph et de Sabine, je vous ai préparé cet article sur les peaux sèches et très sèches… Une peau sèche, c’est une très belle peau, souvent fine… C’est une peau qui tiraille et est souvent inconfortable même après avoir appliqué son soin....

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16 février 2007

Ma 1ère Pizza... Noix de St Jacques et Cie...

Petit Essai Concluant...(il A aimé!) Je te dédicace ma petite recette Mamina car je sais que tu adores les CSJ... pour une pizza moyenne: LA PÂTE: 350g de farine d'epeautre / 210ml d'eau filtrée / 1 càc de levure instantanée / 1 càc de sucre / 1 càc de...

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16 février 2007

Quelques conseils beauté sur la blogo culinaire, ça vous tente??...

Coucou à vous... Au début de mon blog, j'ai écrit 2 articles sur des conseils beauté ET sur un produit testé... je n'étais pas référencée blog'appétit ni rien et ils ont eu peu de lecture... J'avais très envie de continuer cette petite rubrique car j'ai...

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16 février 2007

P'tit Chef...

Chouette... suis aussi référencée là bas maintenant... Etes vous référencé chez "P'tit Chef, l'annuaire de tous les gourmands"? Cliquez donc sur le lien à coté de mon compteur pour vous inscrire (en bas à droite!)... Je vous embrasse... C'est pas la frite...

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15 février 2007

La Coque Patatée de mon Assiette...

Cette soupe, je te la dédicace Lolotte... Pour réchauffer ton petit coeur... C'est une petite merveille de mon imagination... Pour 4 "Lolottes": 500g de coques 2 petits oignons 2 petites gousses d'ail 2 pommes de terre Charlotte (hi hi hi...) 2 càs de...

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15 février 2007

Savez vous quoi lire cet hiver????...

Chez Steph... Steph, ma libraire passe par là et complète ses archives...Merci Steph... : Forteresse digitale (Dan Brown) Le Parfum d’Adam (JC Ruffin) Hannibal Lecter : les Origines du mal (Thomas Harris) Odette Toulemonde et autres histoires (EE. Schmitt)...

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15 février 2007

Le Coeur Fondant Chocolat et sa Petite Crème Anglaise Noisette/Curcuma

Très bon ce petit fondant et en plus...j'ai allégé la recette et c'est tout aussi bon!! Pour 6 petits coeurs: 3 oeufs 150g de margarine végétale bio spécial pâtisserie 2 sachets de sucre vanillé 150g de chocolat Extra Noir 6 petits carrés de chocolat...

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15 février 2007

Soupe de Topinambours à l'Huile de Noisette

Ou "le Topinambour Amoureux" J'ai cuisiné ET mangé du topinambour pour la 1ère fois et le résultat est plus que génial... A essayer...Cette soupe est divine... De plus c'est une recette extrement facile à faire et très rapide (30mn de cuisson) Pour 4...

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15 février 2007

L'Apéritif De Mon Assiette...

Comment bien commencer un petit diner??? avec un joli petit apéro... il y avait: des abricots fourrés au foie fras des nems au foie gras (feuilles de brick) des petites sauces à tremper "rillettes de saumon" pas de moi, "crème d'amour" (thon, saumon,...

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