16 février 2007
Ma 1ère Pizza... Noix de St Jacques et Cie...
Petit Essai Concluant...(il A aimé!)
Je te dédicace ma petite recette Mamina car je sais que tu adores les CSJ...
pour une pizza moyenne:
LA PÂTE: 350g de farine d'epeautre / 210ml d'eau filtrée / 1 càc de levure instantanée / 1 càc de sucre / 1 càc de sel / 2 càs d'huile d'olive
LA GARNITURE: 150g de champignons shii take / une dizaine de noix de St Jacques / 6 tomates pelées / 1 oignon rouge / huile d'olive cuisiline à la coriandre / 2 càs de sojasun cuisine / Du gruyere rapé / du parmesan / ciboulette
Préparer la... [Lire la suite]
