11 février 2009
Salade d'Hiver Incroyable ...
Une recette incroyable en goûts...
Des saveurs différentes qui se mélangent à la perfection...
A essayer de toute urgence ... En entrée ou alors très sympa en verrines pour l'apéritif...
Recette sans photo
Pour 4 personnes:
- 500g de choucroute crue lacto fermenté (au rayon frais de votre magasin bio)
- 200g de gorgonzola
- le jus d'1/2 citron
- 2 poires
- 150g de cerneaux de noix
- poivre du moulin
Dans une poele, mettre les cerneaux de noix concassés grossierement à torréfier légèrement (ça donne... [Lire la suite]
