Envie de faire 3 cakes en un... le principe du 4 quarts avec l'idée du gâteau au yaourt pis du marbré aussi... le résultat est absolument PARFAIT...!! - faire préchauffer le moule à 180° - 3 blancs d'oeufs à battre en neige ferme avec une pincée de sel...

Du basique avec l'agar agar mais dans la vie, je dis toujours que ce sont les choses les plus simples les meilleures et ça vaut aussi pour un petit dessert... chocolat = 100ml de crème liquide + 400ml de lait demi écrémé + 2g d'agar agar (1/2cc) + 4 cs...

Le petit diner de Gabin... Des petites pâtes alphabets qui ont cuits avec une petite gousse d'ail haché et un brin de thym pour parfumer gentiment... De petits bouquets de choux fleurs tout tendres à la vapeur avec une petite échalote... Bien mixer les...