Dans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie

Un peu de tout ... Un peu de moi ... Un peu pour moi , le reste pour vous ...

11 avril 2009

Aiguillet de Poulet aux Haricots Verts Vapeur

Une petite purée pour l'amour de ma vie... Pour 1 repas: - 2 belles poignées de haricots verts surgelés (de mon jardin svp... congelés tout frais juste blanchi quelques minutes) - 1 petite pomme de terre - 1 petite aiguillette de poulet (30g) - du persil frais surgelé - 1 cc d'huile de tournesol 1ere pression à froid Tout mettre dans le panier vapeur du bab* co*k. Les légumes et le poulet coupés en petits morceaux (ça cuit plus vite) et remplir la cuve au niveau 2 Quand c'est cuit, tout mixer avec... [Lire la suite]

25 mars 2009

Une petite purée pleine d'amour...

Hop...!! une petite recette que mon petit coeur adore...!! Carotte - Courge butternut et Semoule de blé complète... Pour les bébés de + de 6 mois et qui tolèrent le gluten (sinon remplacer par de la creme de riz) Pour 2 petits pots: - 2 petites carottes / - 150g de courge butternut / - 1 cs de semoule fine de blé complète / - 1 cc d'huile de tournesol 1ere pression à froid / - vous pouvez aussi ajouter un peu de protéines animales si vous le souhaitez (Gabin n'a pas encore commencé) Tout simplement... couper les... [Lire la suite]
27 février 2009

Compote de Pommes aux Pruneaux et à l'Amande

Une nouvelle catégorie vient s'ajouter à mon blog... Et bien oui comme Gabin commence tranquillement les compotes et purées je me dois de publier ses préférées... Petit Coeur est toujours allaité mais le midi et le soir, j'aime lui apporter quelques petites cuillères de "petits plats maison"... Pas de photo car pas d'outil rapide pour mettre les photos de mon appareil photo sur mon ordinateur... Sachez tout de même que j'ai pris son petit pot en photo donc je viendrais la déposer quand elle arrivera... - Recette... [Lire la suite]