1 avril 2007
Un petit cake Chocobon ou Twix???
Pour ma séance de Relaxation de samedi matin, j'ai confectionné des petites cakes...
Pour une dizaine de petits cakes:
150g de farine de riz complet
150g de farine 5 céréales
2 oeufs
20cl de crème de riz
1/2 paquet de levure
170g de cassonnade
120g de margarine végétale
Mélanger ensemble tous les ingrédients liquides et ajouter ensuite les autres...
Glisser le chocobon ou le twix au milieu
20mn à four chaud 180°
J'ai aussi fait un cake normal, j'ai préparé la même pâte et j'y ai mis 2cc d'arôme de rose et 150g de framboises... A cuire 30mn à 150° et 30 autres minutes à 170°, vous aurez un cake d'un moelleux incomparable... Je l'ai fait le matin même et très en retard j'ai zappé la photo...
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