Dans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie

Un peu de tout ... Un peu de moi ... Un peu pour moi , le reste pour vous ...

03 avril 2007

Galette de Pomme de Terre... Jolie Jolie...

Pour accompagner ma première plancha...

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Pour 8 gouttes:

  • 6 pommes de terre

  • 2 oignons

  • 2 carottes

  • 2 oeufs

  • fleur de sel

  • Piment d'Espelette

  • 1cc de cumin moulu

  • 50g de gruyère rapé

Tout simple

Jolie Jolie

et terriblement BON...

Râper les légumes, les mélanger aux oeufs, gruyère, cumin et cie...

Les mettre dans les empreintes (sur un papier sulfurisé) et laisser cuire 20mn à four chaud 200°...

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Posté par lncharlotte à 16:12 - Riz / Pâtes / Pommes de Terres et Cie - Commentaires [12] - Permalien [#]

Commentaires

    Très jolies!!!

    Tes gouttes sont très belles!Ta recette a l'air délicieuse!Peut-on utiliser d'autres empreintes?Merci!

    Posté par Lakbira31, 03 avril 2007 à 16:34
  • Très jolies gouttes! J'aime beaucoup!

    Posté par missval, 03 avril 2007 à 16:50
  • Elles sont belles c gouttes!
    Bises isabelle

    Posté par isa6916, 03 avril 2007 à 17:00
  • waouhhh c'est super jolie !!! tu as versé une p'tite larme en les mangeant :-p

    Posté par Nico, 03 avril 2007 à 17:03
  • Oui je le redis, elles sont jolies! Mais j'ajoute qu'elles sont très appétissantes aussi!

    Posté par maribou, 03 avril 2007 à 17:03
  • Très jolie !

    Posté par Doria, 03 avril 2007 à 17:05
  • ce sont des larmes de bonheur pour le palais !!! tu as déjà fait avec des courgettes c'est très bon aussi !

    Posté par chrstine (hummm), 03 avril 2007 à 17:35
  • Ce doit être succulent!

    Posté par Lauriana, 03 avril 2007 à 17:55
  • bonne idée

    Ca a l'air délicieux!!

    Posté par claireux, 03 avril 2007 à 18:26
  • merci merci... oui vous pouvez les présenter comme vous le voulez...

    gros bisous

    Posté par Hélène Charlotte, 03 avril 2007 à 18:57
  • Oooh mais je les reconnais ces empreintes!

    Posté par Mitsuko, 03 avril 2007 à 20:54
  • c'est vrai qu'elles sont jolies jolies ces galettes

    Posté par alexis, 04 avril 2007 à 11:59

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