3 avril 2007
Galette de Pomme de Terre... Jolie Jolie...
Pour accompagner ma première plancha...
Pour 8 gouttes:
6 pommes de terre
2 oignons
2 carottes
2 oeufs
fleur de sel
1cc de cumin moulu
50g de gruyère rapé
Tout simple
Jolie Jolie
et terriblement BON...
Râper les légumes, les mélanger aux oeufs, gruyère, cumin et cie...
Les mettre dans les empreintes (sur un papier sulfurisé) et laisser cuire 20mn à four chaud 200°...
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