28 avril 2009
Mini Quiches au Poulet et aux Champignons
Pour les 33 ans de mon homme, j'avais organisé un petit apéro dinatoire où j'avais préparé plusieurs petites choses... Sont déjà publiés "les mini quiches aux petits pois/comté/cumin" et "les rillettes de poissons express"...
S'en suit donc...
Les Mini Quiches au Poulet et aux Champignons
Pour la recette, c'est très simple... après avoir tapisser les mini moules (mini moules à tartelettes demarle) de votre pâte feuilletée toute prête préférée, garnissez les de petits morceaux de poulet, de petits morceaux de champignons, de la ciboulette fraiche... puis battre un oeuf avec 3cs de crème fraiche/saler et poivrer et répartir sur les mini quiches...
30mn à four chaud (180°) et c'est tt prêt!!!
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