10 mai 2009
Tartinade Gourmande... Carottes/Lentilles Corail et Cacahuètes...
Trouvé sur le livre "atelier bio" , j'ai trouvé cette petite recette de tartinade très interressante... trop trop bonne sur un petit crackers et une merveille avec un dip de carotte !!!
Pour 1 bon bol de crème orange: 2 petits verres d'eau - 1 petit verre de lentilles corail - 1 belle feuille de laurier - 2 petites carottes bio - 2 belles CS de purée de cacahuètes
Faites cuire les carottes en rondelles sans les éplucher (juste les frotter) avec l'eau, les lentilles et la feuille de laurier. Une fois cuit (20mn), mixez le tout avec la purée de cacahuètes... Laissez refroidir...
(si jamais vous avez faites votre tartinade trop en avance, elle risque de durcir un petit peu... juste avant de servir mélangez y un peu d'eau afin de la détendre un peu)
Bon apéro...!!!
Commentaires
Original comme tout ta tartinade et ça me tente!
Mmmhhh, une jolie tartinade!
Bises,
Rosa
ça me plaît beaucoup... mais je n'ai pas de purée de cacahuète... Peut être à tenter avec de la purée de sésame ??
je te pique ce joli dip!!
et de 8 !!
bon ok, c'était pr le même apéro...mais vraiment tout le monde à aimer (euh peut être pas ma balance par contre !!) hihi
photes !
désolée pr les fautes, je suis emportée par mon élan...et j'ai l'eau à la bouche aussi !!!
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