Dans l'Assiette de Mademoiselle Charlotte et Cie

2 juillet 2007

La Rencontre Parisienne (3) Diner chez Christine "Cutecakes" et Dernière Virée chez "Tang Frères"

Hop je continue dans la foulée... Merci à toi Christine pour ce temps passé ensemble... Je vois que tu m'as devancé avec une superbe recette de Sauce Caramel au Chocolat Valrhona!! Gourmande va!! Dans les folies précédentes, je ne mentionne pas mes achats...

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2 juillet 2007

La Rencontre Parisienne (2)... Mes Folies et Gourmandises...

Je tenais à commencer ce post de folies avec un message pour mes copains de la tournée parisienne de samedi... Ah quelle belle rencontre...!! Rien n'aurait pu être aussi bien sans l'enthousiasme collectif de la troupe de joyeux bloggeurs... Merci à vous...

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2 juillet 2007

La Panna Cotta Rose à la Barbe à Papa pour ma Chère Gourmande Bleue...

La Gourmande Bleue nous l'avait montré ICI... et je m'en étais léchée les doigts...!!! Quand enfin je trouve de ces carambars... je m'y mets et je savoure ce petit bonheur qui m'envoie direct dans les parfums de mon enfance et chamboule mes papilles...!!!...

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1 juillet 2007

Merci Danièle pour tes barres au Chocolat...!!!

J'en avais vu sur le blog de Danièle "Plaisir des Papilles" dans sa recette du superbe Cake Mississippi Très Très Chocolatée... j'avais souri en les voyant car je trouvais que ça ressemblait à tes tampons... Merci à toi de me faire partager ces délicieuses...

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1 juillet 2007

La Rencontre Parisienne (1)...Le Brunch des Editeurs... Pour Rosa...!!!

Rosa m'avait invité il y a un petit moment à lui dévoiler mes petits déjeuners... Se posait là un sérieux problème...je ne déjeune pas et Monsieur non plus... J'avais donc gardé sa charmante invitation dans un petit coin de ma tête en lui promettant de...

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30 juin 2007

Pour Minouchkah... Les Epices de Melle Charlotte...!!!

Pour toi Minouchkah, je réponds présente à ta gentille curiosité et je vous dévoile mon petit bazarre à épices... Je ne vous listerais pas leurs noms mais y'en a plein plein plein... Je vous invite toutes et tous à en faire de même... Je déclare ouverte...

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29 juin 2007

L&P... Cheesecake au Brocolis et Pancetta...!!!

Dès que j'ai vu le légume de la semaine, ma petite tête a fusé...!!! J'avais vraiment envie de le cuisiner autrement... Encore merci Lavande pour nous amuser de la sorte... Il me tarde de te rencontrer la semaine prochaine...!!! Il vous faut: 100g de...

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29 juin 2007

Petits Soufflés Chèvre Mozarella...

Je me suis inspirée de la recette d'Isa de Péri gord Blanc... Merci beaucoup Isa...!!! Comme je n'avais pas les 120g de chèvre j'ai improvisé... Pour 8 soufflés... (je dis soufflé parce que ça me fait penser à un soufflé...!!) 250ml de lait écrémé 50g...

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28 juin 2007

Quand Un Fondant De Chocolat Vous Fait Oublier Tout Le Reste...!!! Un Grand Moment...

A peine je l'avais vu ICI chez Sab de Cooky Monster que je savais qu'un truc pareil, je le laisserais pas filer et que je le sortirais un de ces soirs où la fatigue cumulée avec le stress et le temps pourri nous rendent si vulnérables... et avec par là...

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27 juin 2007

L'inavouable... Poulet au Coca Cola...!!!

"Mumm c'est trop bon..." "Merci mon chéri..." "C'est des fruits que tu as mis dedans??" "Non... non..." "Trop bon ce petit goût sucré..., c'est quoi alors??..." "Du coca cola..." "Du coca...???...!!!" Après les spaghettis du Grand Bleu je suis déchainée...!!!...

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